Chăn nuôi gia cầm – muôn nẻo khó khăn

Chăn nuôi gia cầm – muôn nẻo khó khăn PDF In Email
Viết bởi Administrator   
Thứ hai, 08 Tháng 5 2017 07:58

Việt Nam là một trong những cường quốc gia cầm thế giới. Vậy nhưng trong bối cảnh giá gà thịt chạm đáy, người chăn nuôi thua thiệt đủ đường thì mỗi năm hơn 100.000 tấn đùi, cánh gà ngoại vẫn ung dung tiến vào Việt Nam.

Lao đao vì gà đông lạnh

Chỉ tính từ đầu năm 2017 đến hết ngày 15/3/2017, Việt Nam nhập khẩu 22.500 tấn thịt gà các loại, trị giá 19.8 triệu USD. Riêng trong năm 2016, các doanh nghiệp Việt Nam đã nhập khẩu 140.000 tấn thịt gà các loại, chủ yếu xuất xứ từ Hoa Kỳ, Brazil và Hàn Quốc.

Trong bối cảnh đó, giá gà thịt trong nước chạm đáy khiến người chăn nuôi khốn khổ và lao đao. Từ sau tết đến nay giá gà liên tục sụt giảm xuống còn khoảng 40 nghìn đồng/ kg, khiến người chăn nuôi thua lỗ khoảng 20 triệu đồng/ 1000 gà. Nhiều hộ chăn nuôi không có vốn vay vòng buộc phải vay ngân hàng để tiếp tục làm vốn chăn nuôi.

IMG 0579

Chăn nuôi đã bấp bênh lại càng thêm yếu

Thịt gà nhập khẩu về Việt Nam, qua nhiều khâu trung gian và chi phí đội lên mà giá chỉ khoảng 20.000 đồng/ kg!!!??? Trong khi với giá đó không mua nổi 1kg thức ăn chăn nuôi. Chúng ta cần phải đặt dấu chấm hỏi lớn về chất lượng cũng như nguồn gốc của những sản phẩm đó!

Đứng  trước thực tế không thể cạnh tranh lại với gà đông lạnh, nhiều người chăn nuôi đã bỏ trống chuồng trại, thậm chí là đốt luôn trại vì quá bức xúc. Số còn lại ồ ạt chuyển đổi sang nuôi gà màu. Hệ lụy gà màu phát triển mạnh, về lâu dài đã làm cho nguồn cung của con gà lông màu tăng lên trong khi nguồn cung gà trắng trở nên khan hiếm, dẫn đến giá gà trắng đột ngột tăng cao tạo sự bấp bênh cho người chăn nuôi.

Năm 2016, Việt Nam có sản lượng thịt gia cầm sản xuất đạt khoảng 1,7 – 1,8 triệu tấn và trở thành một trong 10 nước sản xuất thịt gia cầm lớn nhất thế giới. Song chúng ta chủ yếu chỉ tiêu thụ trong nước, kèm theo sản phẩm nhập khẩu khá lớn đã khiến cho cung vượt cầu dẫn đến giá sản phẩm cuối năm 2016 gần như chạm đáy, khiến cho người chăn nuôi thua lỗ nặng nề.

Cần phải làm gì để tháo gỡ?

“Chăn nuôi vốn bấp bênh. Vì thế, nhà nước nên tạo cơ chế để doanh nghiệp, người nông dân tập trung toàn bộ sức mạnh để làm giàu chân chính. Ví dụ như ở Thái Lan, có thời điểm gà đông lạnh bên ngoài tràn vào, bán rẻ hơn gà trong nước. Chính phủ Thái Lan đã cấm nhập khẩu. Vậy, hà cớ gì chúng ta nhập những sản phẩm đó về để người chăn nuôi và doanh nghiệp trong nước thua thiệt?”, một đại diện doanh nghiệp trong nghành chăn nuôi gia cầm bày tỏ ý kiến.

Ngoài ra, người chăn nuôi cũng nên tính toán, tìm hiểu kỹ thị trường trước khi đầu tư vốn chăn nuôi. Tránh hiệu ứng đám đông, đổ xô nhau gầy đàn và tái đàn khi thấy giá gia cầm thịt cao, cuối cùng cung vượt cầu người chăn nuôi lại đối mặt với thua lỗ trầm trọng.

Để phát triển ngành chăn nuôi gia cầm bền vững, nhiều chuyên gia trong ngành cho rằng cần phải rà soát, cơ cấu lại sự phát triển của chăn nuôi gia cầm. Cần phải xem xét lại quy hoạch không gian, đặc biệt các địa phương nào ở vùng ven đô, đông dân cư thì không nên khuyến khích phát triển gia cầm.

Và để giúp nông dân chăn nuôi gia cầm bền vững, nhà nước cần phải tăng cường kiểm soát thịt nhập khẩu từ nước ngoài, nhất là chất lượng thịt gia cầm. Đặc biệt là phải chặn đứng được việc nhập lậu sản phẩm gia cầm không rõ nguồn gốc qua biên giới. Đồng thời tăng cường công tác tuyên truyền, khuyến cáo người dân sử dụng các sản có chất lượng và nguồn gốc xuất xứ để bảo đảm sức khỏe.

Tổng hợp từ Internet